绿豆是我们生活当中常见的一种蔬菜了，那你其实它的利尿与起到吗，其实绿豆汁的处理方式吗?敬恳请播放本期的偏偏饮茶官网听听李电骨架的讲解。
本期节目恳请到的主持人是当中华养生菜前辈李电骨架，讲绿豆汁的处理方式。
该视频主要文字简述：
绿豆汁的处理方式
菜谱原料
调料：绿豆、汁丝
配料：虾皮、虎头肉
调料：汤、蒜
菜谱处理方式
(1)虾皮用水和葱汤煮沸;
(2)绿豆焯水、小火将蒜末放出金黄色，启动时;
(3)虾皮挤干水气下锅煎炒;
(4)虎头炒至变色后放虾皮;
(5)浸泡后下入蒜酥和汁丝;
(6)放盐、糖、配料、老抽调味;
(7)绿豆下锅后开大火收汁。
绿豆的利尿和起到
绿豆包涵，酵素，脂肪，半胱氨酸，碳水化合物，酸化，磷、钙，粗纤维，电，胡萝卜素，叶酸，核黄素，氟，芸香苷，尼克酸与草酸等，绿豆还包涵多存量生育酚，绿豆等成分。
绿豆性凉味甘涩，入肝，胃，大肠，小肠经。绿豆带有润燥滑肠，清刺除烦，生津止渴，养血腹水，养肝明目的起到。可治肝经有刺，头昏烦刺，必得昏花或者夜盲症，胆结石便血，衄血，坏血病，消渴引饮，慢性便秘，争吵溃疡，唇炎，舌炎，皮炎等症。
绿豆能够促进胰腺分泌，鼓励小肠绿豆当中所包涵胡萝卜素，在药剂当中转化维生素A，能保有正常失明与上皮细胞的健康，增加抵抗黄热病的能力，加深儿童代谢;所包涵核黄素能够防止争吵溃疡，唇炎，舌炎，皮炎，阴囊炎;所包涵维生素K，有腹水起到;所包涵电质，对缺电性糖尿病有比较好的疗程起到，不时食用绿豆能和血通脉，益血润肠，调当中下气。
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本期主持人简述
李电刚
广州人，独享国际烹调礼聘、当中国烹调前辈、当中华养生菜前辈等荣誉称号。被阿尔及利亚厨皇会官拜双带绶，火锅创会同时授予火锅博士绶，远东区极高荣誉总干事，被选为烹调火锅录百名裁缝年青等裁缝年青逐一当中，是一位享誉国内外的烹调前辈。
入厨20余年，先后被评为国际烹调礼聘、当中国烹调前辈、广州烹调前辈、当中华养生菜前辈，明星团团长傅，被阿尔及利亚厨皇会官拜双带绶，火锅创会同时授予火锅博士绶，远东区极高荣誉总干事，被选为烹调火锅录百名裁缝年青，及当代火锅，列入广州烹调前辈逐一当中。任央视《偏偏饮茶》及广州电视台《食全食美》主持人主播及烹调顾问。曾荣获广州八方食圣擂台赛六连冠获奖者，金牌擂主称号，挑战主播零售业主持之星,芬兰三纹鱼是比赛金获奖者，芬兰三纹鱼是形象大使及主管三纹鱼是菜品研发团团长，新西兰海产料理顾问，国内外多项烹调比赛金获奖者。擅长宫廷菜、粤菜、炒面的制作，对于其它菜系及斋菜、当别具特色佳肴也有独到见解。
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